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ケータリング事例 No. 1028
- 東京都、港区 企業
- 人数：330名
- 予算：約約240万(税込)万円
オプションサービス ：バーカウンターのコーディネート/どぶつけドリンク/カクテルバー
会場 ：お客様のオフィス
お一人様当たり ：税込7,200円
お客様のご要望
社員だけでなく、ご家族やご友人。お取引様など、様々な方が来場される社内イベントです。今回は秋のキャンプをテーマに合わせた料理や飾り付けをお願いしたいです。
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当社からのご提案 ランチボックス料理やどぶ付けドリンクをご用意し、秋の森をイメージしたコーディネートを施しました。また、会場では目の前で調理を行い、出来たてのお料理をその場で提供いたしました。
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お客様の声 「料理が美味しかった」「想像していたよりもすごかった」「依頼して良かった」などのお声をいただき、終了後に別案件ごご依頼もいただきました。
当日のメニュー
フード：
- スナックブッフェ屋台
- (冷) 鶏のから揚げ＆ポテトフライ
(温) 焼き野菜串
(冷) シャルキュトリー盛り合わせと カマンベール
(温) ミニフランク2種とキタアカリポテトのローズマリー風味
(デザート) スモアクッキー
- メイン食事屋台
- ハンバーグランチボックス
キンパランチボックス
トルティーヤランチボックス - スナック屋台
- ポップコーン
ナチョス
※ご予算内にフード・ドリンク・スタッフ人件費・各種備品代・配送料金が含まれております。
ドリンク：缶、PET+カクテルバー
▼ドリンク屋台（缶/PET提供）どぶつけ
ラムネ/緑茶/水/コーラ/ジンジャーエール/なっちゃん オレンジ/炭酸水/なっちゃん りんご/カルピスウォーター/ メロンソーダ/アルコールビール/ハイボール/レモンサワー/ のんある酒場 赤ﾜｲﾝｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸ
のんある酒場 白ﾜｲﾝｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸ/ほろよい〈カシスとオレンジ〉/ほろよい〈もも〉/タコハイ/etc..
▼カクテルバー
-----アルコール-----
カシスソーダ
カシスソーダ烏龍茶
カシスオレンジ
クレーム ド ピーチソーダ
ファジーネーブル
レゲエパンチ
ペア ソーダ
ペアロック
グレープフルーツ ソーダ
グレープフルーツ ロック
アプリコット ソーダ
アプリコット ロック
ストロベリー ソーダ
ストロベリー ロック
スクリュードライバー
ジンソーダ
-----ノンアルコール-----
Green Spark ( グリーン・スパーク)
Berry Sunset — ベリー・サンセット
はちみつ入りオーロラバタフライピー
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- プランニングからパーティー終了後の対応まで一括サポート専任プランナーがパーティーの企画から当日の設営、撤収まで一括サポート。
幹事様の負担を軽減します。
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- 予算内で幹事様のご要望を実現予算内でご要望に沿ったパーティーになるよう専任プランナーがご対応。
プログラム作成など当日進行についてもお気軽にご相談くださいませ。
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- パーティーを盛り上げる
豊富な演出も弊社で手配 パーティーが盛り上がる演出もご用意いたします。
ケータリングの枠を超え、イベントをプロデュースします。
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