
パーティー事例
- ケータリング サービスサイト TOP>
- パーティー事例>
- テーマパークのオープンニングレセプション | イベント制作会社様
テーマパークのオープンニングレセプション | イベント制作会社様
ケータリング事例 No. 149
- 千葉県 イベント制作会社
- 人数:250名
- 予算:約100万円
オプションサービス :レシピ指定
会場 :千葉県茂原市 パーク内エントランス/レストラン
お一人様当たり :約4,000円

パーク内にオープン予定のレストランで提供している料理を提供したいが、厨房設備の規模が小さく来場するゲストの人数に対応出来ない。
指定レシピを再現しての提供が可能ですか?という要望。
-
当社からのご提案
指定レシピを基に、ハンバーグ・サラダ・ムースをブッフェに適した形で提案(試食有)。
他の料理と差別化するため、指定レシピの周りをコーディネート装飾。