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セミナー後の交流会 | 企業様
ケータリング事例 No. 526
- 東京都千代田区 企業
- 人数:40名
- 予算:約16万円
オプションサービス :デザートオプション コーディネート 生ビールサーバー
会場 :御茶ノ水トライエッジカンファレンス
お一人様当たり :4,000円

女性向けセミナー後の交流会のため、つまみやすく食べやすい料理を希望(軽食でOK)。 また、女性経営者向けなので会場を華やかにしてほしい。
生ビール(エビス)を飲みたい。
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当社からのご提案
・ピンチョスやカナッペなど、女性のお客様が一口で食べやすいフィンガーフードを中心に構成。
・女性経営者向けとのことなので、テーブルクロスや装飾をシックな色合いでまとめてみました。
・ビールサーバーを会場に設置し、お客様自身で注げるようにご用意しました。 -
お客様の声
・料理一つ一つがとてもかわいく、なおかつ美味しかったです。
・コーディネートの色合いが会場の雰囲気と相まって、落ち着いて交流会を行えました。
・ビールも自分たちで注げたため、楽しみながらお酒も飲めました。
当日のメニュー
フード: 計3品
- 冷製料理 各種
- ピンチョス3種
・チェリートマトとモッツァレラチーズのカプリ風
・バジルチキンのプロヴァンサル
・スモークサーモンときゅうり
カナッペ2種
・北海道産クリームチーズのカッサータ風
・プロシュートとドライイチジクのラズベリーヴィネガー - デザート
- カットケーキ3種
※ご予算内にフード・ドリンク・スタッフ人件費・各種備品代・配送料金が含まれております。
ドリンク
生ビール(10L)