GUIDE
初めての方でも安心の
ご利用ガイド
「ケータリングを利用してみたいけど、どうしたらいいんだろう?」
そんな方も多いのではないでしょうか。
ここでは、初めてケータリングサービスをご利用される方に対して、
開催前の準備から開催当日までの流れや注意点をまとめていきます。
開催前まで
0 事前準備
お問い合わせいただく前に以下のものをご準備いただけますと、手間が少なく、お打ち合わせもスムーズです!
- ご準備いただくもの:
- 趣旨 (懇親会、歓送迎会、周年パーティー、お祝い会 など)
ご予算、参加人数の目安、ご希望の料理/ドリンク、開催予定日時、開催予定場所 など
- POINT !!
- プランのご提案や料理・スタッフの手配などが発生するため、開催予定日の約1.5〜2ヶ月前から準備を始めるのがおすすめです!
1 お問い合わせ
お電話、お問い合わせフォームのいずれかから、
お問い合わせいただけます。
ご準備いただいたものをお伝えいただき、
他にご相談したいことがあれば、併せてお申し付けください!
- POINT !!
- まだ細かいことまで決まっていなくても、ご安心ください!パーティーを熟知した専任プランナーが、開催まで伴走いたします。
2 ヒアリング
お問い合わせ内容を確認した上で、専任プランナーが
お電話またはメールにてご連絡をいたします。
詳細を擦り合わせたのちに、プランのご提案へと進行いたします!
- POINT !!
- 「季節感のあるメニューにしたい」「周年パーティーに合った会場演出をしたい」「オリジナルのグッズも作りたい」「最後にケーキのサプライズをしたい」など、幅広いご要望にお応えすることができますので、お気軽にご相談ください!
3 プランのお打ち合わせ・会場下見
専任プランナーが作成したプランやお見積もりをお持ちして、
ご提案に伺います!また、可能な範囲で会場見学も行い、
会場全体のテーブルレイアウトやコーディネートの検討、
搬入口・駐車方法などの確認を行います。
- POINT !!
- お伺いする際に、開催予定の会場の図面をあらかじめご用意いただけますと、スムーズに確認作業をさせていただけます!
4 プランの最終確認
開催当日の料理やレイアウトなどを盛り込んだ最終プランをご提案。
ご確認いただけましたら、料理・配膳スタッフ・備品等の手配を行います。
- POINT !!
- 準備の最終段階となりますので、料理や参加人数などに変更がありましたら、お早めにご連絡ください!
※キャンセル・人数変更については「キャンセレーションポリシー」も併せてご確認ください。
開催当日
5 搬入・セッティング
スタッフが指定の時間に料理や機材の搬入を行い、
会場の設営を実施。テーブルやチェアなどのセッティングは、
すべてスタッフが行います。
- POINT !!
- オフィスやご自宅で開催される場合は、施設や管理会社などへ、搬入経路をご確認させていただくことがあります!
6 パーティースタート
ご参加いただく方々と料理やドリンクを囲みながら、
交流の場を心ゆくまでご堪能ください。
- POINT !!
- 空いたお皿やグラスを下げたり、料理の補充などもすべて弊社スタッフが行いますので、主催者様も存分にお楽しみください!
7 後片付け・撤収
パーティーの終了後、弊社スタッフが
後片付け・撤収作業を実施。
原状回復したうえで、
最終確認のみお願いしております。
最高の料理とサービスで、
主催者様の想いをかたちにし、
参加者様へ笑顔をお届けいたします。