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CBSケータリングのケータリングサービス

CBSケータリングのケータリングサービス
東京都を中⼼に年間3,000件以上のケータリングパーティーを実施
東京都を中⼼に年間3,000件以上のケータリングパーティーを実施
パーティーの規模に関わらず専任プランナーが必ずサポート
パーティーの規模に関わらず専任プランナーが必ずサポート


ケータリングサービス

Catering
Service

お好きな会場で
お気軽にパーティーを

ご利⽤会場にお料理、テーブルクロス、お⽫、その他必要な備品をすべてお持ちし、パーティー会場をセッティングいたします。

会場は会議室や体育館・教室、イベントホールからガーデンパーティーまで幅広く、また会場探しのご相談も承っております。ご納得いただけるまで何度でもご提案させていただきます。 ビジネスシーンにおいては、会議やセミナー後に懇親会を開催することも多いと思いますが、ケータリングなら同じ会場で⾏えるため、ご負担少なく、お客様にお気軽にご参加いただけます。


4つのポイント!

POINT

専任プランナーがトータル
コーディネート

主催者様に専任プランナーがついて、ご要望をヒアリング。お料理のご⽤意にとどまらず、会場のご提案からプログラム作成もお任せいただけます。当⽇は、サービススタッフが設営から撤収まで、フルサポートいたします。

ISO22000の取得

当社は国際的な⾷品安全マネジメントの規格ISO22000※の認証を取得しております。徹底した衛⽣管理の元、厳しい品質管理を⾏い、お客様に安⼼・安全な商品・サービスをお届けしております。

※ISO22000とは:安全な⾷品を⽣産・流通・販売するために必要な要求事項を規定している国際標準規格。

和食と洋食のプロが織りなす
創作ケータリング料理

主催者様からのご要望はもちろん、参加者様の年齢や属性、パーティーの趣旨にあった、オリジナルメニューをご⽤意いたします。参加の皆様に、おしゃれで美味しかったという思い出を提供する、それが私たちの役⽬です。

充実したサービススタッフ

会場設営、パーティー中のドリンクサービスやお皿・グラスのバッシングを行い、大規模会場では数十名のスタッフ同士インカムを使用し、密な連携を図りご来場者様のケアにあたります。ご希望の際には、トレンチサービス、クローク対応、コンパニオン手配も承っております。

ケータリングプラン

Catering
plan

10品 PLAN お⼀⼈様6,050円(税込)
最⼩30名様より承ります。

■ プラン内容

≪冷製料理≫
・《まい泉》ヒレかつサンド(ハーフカット)
・ピンチョス 3種
・フィンガー 3種
・ブリニ 2種
≪デザート≫
・プティフール各種
≪ドリンク≫
瓶ビール/角ウィスキー/焼酎(麦・芋)/ワイン(赤・白)/カシス/こだわり酒場のレモンサワー/翠ジンソーダ/
ウーロン茶/オレンジジュース/コーラ/炭酸水/ミネラルウォーター
※メニューはサンプルです。
※写真はイメージです。
※左記料金にサービススタッフ、配送費(23区内)を含みます。
※大阪・福岡ではお値段、品数に違いがございます。

13品PLAN お⼀⼈様7,150円(税込)
最⼩30名様より承ります。

■ プラン内容

≪冷製料理≫
・《まい泉》ヒレかつサンド(ハーフカット)
・国産牛のコールドローストビーフ山葵ソース
…他3種
≪温製料理≫
・ソーセージ3種即席ザワークラウト添え
・ボローニャ風ミートボールデミグラスソース
…他3種
≪デザート≫
・プティフール各種
≪ドリンク≫
瓶ビール/角ウィスキー/焼酎(麦・芋)/ワイン(赤・白)
こだわり酒場のレモンサワー/翠ジンソーダ/ウーロン茶/
アップルジュース/コーラ/炭酸水/ミネラルウォーター
※写真はイメージです。
※左記料金にサービススタッフ、配送費(23区内)を含みます。

15品PLAN お⼀⼈様8,800円(税込)
最⼩30名様より承ります。

■ プラン内容

≪冷製料理≫
・江戸前握り寿司
・《まい泉》ヒレかつサンド(ハーフカット)
・国産牛のコールドローストビーフ,和風ソース
…他5種
≪温製料理≫
・米沢三元豚の低温調理 ブーランジェール風
・美桜鶏もも肉のソテー  もろみソース
…他4種
≪デザート≫
・プティフール各種
≪ドリンク≫
瓶ビール/角ウィスキー/焼酎(麦・芋)/ワイン(赤・白)/カシス/こだわり酒場のレモンサワー/翠ジンソーダ/
ウーロン茶/オレンジジュース/コーラ/炭酸水/ミネラルウォーター
※メニューはサンプルです。
※写真はイメージです。
※左記料金にサービススタッフ、配送費(23区内)を含みます。
※大阪・福岡ではお値段、品数に違いがございます。

会場設営例

Catering
scene

学校食堂

貸しホール

社内カフェテリア

ご注⽂の流れ

Order flow

Order flow01

お問い合わせフォームもしくはお電話にて
お問い合わせください。

ケータリングパーティーの開催がお決まりになりましたら、まずはご注⽂ください。

※⾷材発注などの関係上、開催1週間前までの受付けとさせていただいております。

Order flow02

ヒアリング

パーティーの趣旨や⼤体の⼈数、ご予算、ご希望のメニュー構成についてお伺いさせていただきます。お気軽にご質問・ご相談くださいませ。

Order flow03

パーティープラン作成

お伺いした内容をもとに、専任プランナーがパーティープランを作成。お打ち合わせの⽇程もご検討いただきます。

Order flow04

お打ち合わせ・会場下⾒

作成したプランをお持ちし、お打ち合わせに伺います。可能であれば会場⾒学も同時に⾏い、会場全体のテーブルレイアウトやコーディネートの検討、搬⼊⼝・駐⾞⽅法などの確認を⾏います。

Order flow05

最終確認

レイアウトなどの最終プランを作成・お送りしご確認いただきます。備品やオプション・スタッフなど各種⼿配を⾏い、当⽇までの準備段階へ⼊ります。※キャンセル・⼈数変更については「キャンセル規約」をご確認ください。キャンセル規約の詳細についてはこちらをクリックしてください。

Order flow06

パーティー当⽇

搬⼊からセッティング、オペレーション、撤去まで⼀貫して⾏います。幹事様は安⼼してパーティー進⾏を⾏えます。