【ケータリングサービス活用事例】千葉県の個人様のお食事会

パーティー事例

個人様のお食事会

ケータリング事例 No.89

  • 千葉県千葉市 個人様
  • 人数:8名
  • 予算:約16万円

オプションサービス :シェフ・板前出張

会場 :千葉市の別荘

お一人様当たり :20,000円

お客様のご要望

お客様を別荘に招いての食事会。レストランで食事をするような雰囲気で、コース料理でしっかりとおもてなしをしたい。

当日のメニュー

フード: 5品フルコース

前菜
白身魚のカルパッチョとクロカンレギューム 粒マスタードのヴィネグレット
スープ
ブラウンマッシュルームのポタージュ
魚料理
オマール海老と帆立貝のブレゼ キャビア飾り 2種のソースで
肉料理
近江牛サーロインのグリル 本わさび添え
デザート
栗とプラリネのババロワ 季節のフルーツ飾り

※ご予算内にフード・ドリンク・スタッフ人件費・各種備品代・配送料金が含まれております。

ドリンク

ワイン

コーヒー

  • 当社の特長
    プランニングからパーティー終了後の対応まで一括サポート専任プランナーがパーティーの企画から当日の設営、撤収まで一括サポート。
    幹事様の負担を軽減します。
  • 当社の特長
    予算内で幹事様のご要望を実現予算内でご要望に沿ったパーティーになるよう専任プランナーがご対応。
    プログラム作成など当日進行についてもお気軽にご相談くださいませ。
  • 当社の特長
    パーティーを盛り上げる
    豊富な演出も弊社で手配
    パーティーが盛り上がる演出もご用意いたします。
    ケータリングの枠を超え、イベントをプロデュースします。

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