【ケータリングサービス活用事例】新オフィスのセレモニー

パーティー事例

新オフィスオープニングセレモニー|医療系商社様

ケータリング事例 No.59

  • 東京都 医療系商社様
  • 人数:約80名
  • 予算:約80万円

オプションサービス :ローストビーフ 板前出張握りずし テーブルコーディネート

会場 :新オフィス内

お一人様当たり :約10,000円

お客様のご要望

日頃お世話になっているお客様をおもてなししたい。入り口付近にパンチカーペットを敷きたい。
女性のお客様が多いので、女性が好みそうな演出をお願いします。

当日のメニュー

フード: 計17品

現地料理 各種
ローストビーフ ~現地カット~
江戸前握り寿司 ~出張握り~
マグロ / 白身 / 海老 / イカ / イクラ
冷製料理 各種
プティアミューズ 5種
スモークカジキと大根の梅肉和え / トマトとモッツアレラのバジルオイル / フルーツとマスカルポーネのキッシュ / フォアグラのクレームブリュレ / スモーク帆立貝とカポナータ
シーフードと明太子マヨネーズサラダ
チキンの中華風マリネ
スモークサーモン 春キャベツとアサリのフォーム添え
鴨コンフィ プラムのピューレとスパークリングアップルソース
温製料理 各種
白王豚のロースト BBQソース
チキンの赤紫蘇パン粉焼き 大葉のソース
白身魚のロースト 山椒風味のレモンソース
シェフのおすすめパスタ
海老ピラフ
デザート 各種
パティシエ特製プティフール

※ご予算内にフード・ドリンク・スタッフ人件費・各種備品代・配送料金が含まれております。

ドリンク:スタンダードプラン

瓶ビール(中瓶)
赤白ワイン
ウイスキー
焼酎
ウーロン茶
オレンジジュース
ノンアルコールビール
コーヒー(追加)
紅茶(追加)

  • 当社の特長
    プランニングからパーティー終了後の対応まで一括サポート専任プランナーがパーティーの企画から当日の設営、撤収まで一括サポート。
    幹事様の負担を軽減します。
  • 当社の特長
    予算内で幹事様のご要望を実現予算内でご要望に沿ったパーティーになるよう専任プランナーがご対応。
    プログラム作成など当日進行についてもお気軽にご相談くださいませ。
  • 当社の特長
    パーティーを盛り上げる
    豊富な演出も弊社で手配
    パーティーが盛り上がる演出もご用意いたします。
    ケータリングの枠を超え、イベントをプロデュースします。

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