【ケータリングサービス活用事例】私立中学の卒業パーティー

パーティー事例

卒業を祝う会|私立中学校様

ケータリング事例 No.52

  • 千葉県 私立中学校様
  • 人数:約400名
  • 予算:約230万円

オプションサービス :板前出張握りずし テーブルコーディネート

会場 :体育館

お一人様当たり :約5,750円

お客様のご要望

育ち盛りな男子中学生たちでも十分足りる量の食事の提供してほしい。
400名を超える人数でも対応できるような会場のレイアウト・運営を提案してほしい。

当日のメニュー

フード: 計22品

現地料理
板前出張 江戸前握り寿司
中華点心 各種
冷製料理 各種
パンプキンとキャロットのロール ポテトサラダのサンドウィッチ
ハムとチーズのクロワッサンサンドウィッチ
チキンの唐揚げとポテトフライ
ミックスフライの盛り合わせ
シーフードと季節野菜のバジルマリネ
柔らかチキンの胡麻ダレ 中華くらげ添え
ソフトシェルシュリンプのスイートチリソース
コールドローストポーク キノコとトマトのソース アンデスポテト添え
温製料理 各種
チキンのトマトシチュー カレー風味
ローストポーク テリヤキ バルサミコソース
帆立貝のタルタルソース焼き
ビーフシチュー 粒マスタード添え
サーモンのロースト キャベツとアサリのソース
特製 カレーライス
スパイシービーフピラフ
シェフのおすすめパスタ
ラザニア エミリア風
上海風海鮮塩焼きそば
デザート 各種
季節のフルーツ盛り合わせ
パティシエ特製プティフール・カットケーキ・カップケーキ 各種

※ご予算内にフード・ドリンク・スタッフ人件費・各種備品代・配送料金が含まれております。

ドリンク:ソフトドリンクプラン

コーヒー
紅茶
ウーロン茶
オレンジジュース
アップルジュース
コーラ
ミネラルウォーター

  • 当社の特長
    プランニングからパーティー終了後の対応まで一括サポート専任プランナーがパーティーの企画から当日の設営、撤収まで一括サポート。
    幹事様の負担を軽減します。
  • 当社の特長
    予算内で幹事様のご要望を実現予算内でご要望に沿ったパーティーになるよう専任プランナーがご対応。
    プログラム作成など当日進行についてもお気軽にご相談くださいませ。
  • 当社の特長
    パーティーを盛り上げる
    豊富な演出も弊社で手配
    パーティーが盛り上がる演出もご用意いたします。
    ケータリングの枠を超え、イベントをプロデュースします。

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