【ケータリングサービス活用事例】セミナー後の懇親会、ピンチョスとボリューム感あるのケータリング

パーティー事例

セミナー後の懇親会、ピンチョスとボリューム感あるのケータリング

ケータリング事例 No.105

  • 東京都企業様
  • 人数:173名
  • 予算:約93万円

会場 :フクラシア品川クリスタルスクエア 2階A

お一人様当たり :5,400円

お客様のご要望

特になし

当日のメニュー

フード: 計14品

冷製料理
江戸前握り寿司
国産牛のコールドローストビーフ ルッコラとパルメザンチーズ
生ハムとルッコラの冷製リングイネ バジルとバルサミコソース
海老生春巻き スウィートチリソース添え
豚肩ロース肉の冷製 豆乳マスタードソース
角切りサーモンとイクラのマリネ サワークリーム添え
ピンチョス3種
・チェリートマトとモッツァレラチーズのカプリ風
・厚切りベーコンとヤングコーン
・プロシュートとキャステロブルー
温製料理
桜山豚のロースト 味噌トマトソース
鶏肉とごろごろ野菜の甘酢あんかけ
小海老のチリソース
サーモンのグリル グルノーブル風
ボスカイオーラ ~茸のトマト風味リングイネ~
エミリア風ラザニア
デザート 各種
パティシエ特製プティフール

※ご予算内にフード・ドリンク・スタッフ人件費・各種備品代・配送料金が含まれております。

ドリンク


瓶ビール
焼酎
ウイスキー
ワイン(赤・白)
烏龍茶
オレンジジュース
ミネラルウォーター

  • 当社の特長
    プランニングからパーティー終了後の対応まで一括サポート専任プランナーがパーティーの企画から当日の設営、撤収まで一括サポート。
    幹事様の負担を軽減します。
  • 当社の特長
    予算内で幹事様のご要望を実現予算内でご要望に沿ったパーティーになるよう専任プランナーがご対応。
    プログラム作成など当日進行についてもお気軽にご相談くださいませ。
  • 当社の特長
    パーティーを盛り上げる
    豊富な演出も弊社で手配
    パーティーが盛り上がる演出もご用意いたします。
    ケータリングの枠を超え、イベントをプロデュースします。

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