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Finger Food Style
 

   

 

   

 

冷製料理

□ピンチョス4種
・アランチーニ
・蛸と帆立のジェノベーゼ
・ローストビーフとコルニッション
・生ハムとメロン

□カナッペ4種
・サーモンマリネとオニオンアッシェ
・カポナータ
・チェダーチーズとセロリ
・小海老とアボガドのディップ

□プティサンドウィッチ
□アジのマリネの小鉢 パプリカ風
□白身魚のエスカベッシュ レンゲに添えて

 

 

 

デザート

 

□季節のフルーツ 小鉢に添えて
□プティフール

 

 

 

 

 

 







 

             

最終更新日 ( 2008/02/08 Friday 15:17:50 CST )