皆さんこんにちは！
九州男児のエナツです！！
『食いタンヌーボー』シリーズは突然ではありますが終了し
今回より、企業様の特殊なケータリング依頼内容を紹介する『○○○ 編』をスタート！！
記念すべき第1話目は、定期的にご利用頂いている某IT企業の社食シュミレーションを受注した際のお話です。
ある日、『福利厚生の一環で社員食堂を考えている』との打診！！！！
IT企業の為、夜も遅くまで仕事をするらしく、従業員の皆さんはコンビニで食事を買ってきたりしているそうです。
そんな従業員の為に会社として食事を支援してみたら業務効率が良くなるのだろうか！？ と
考えているそうです。
担当者『もし実現したら、シービーさん食堂ケータリングやってもらえますか？？』
エナツ『弊社は社員食堂用のケータリング（毎日）はやってないんですよ?? （⌒-⌒;）』
エナツ『必要あらば社員食堂専門の会社ご紹介しましょうか？？』
担当者『いや?? まだ検討段階なので専門業者にお願いするまでもないんですよ！！』
担当者『無理を承知で弊社に慣れているエナツさん（シービーサービス）にご相談したいんです！！』
エナツ『有難うございます！！ ではシュミレーションという形で進めていきましょう！』
多少、間のやり取りは省略してますがこんな感じです！！
そんな流れから、初日は定食Version、二日目はブッフェ（バイキング）Versionでトライ♪♪
初日の様子
献立は?生姜焼き定食 ?魚の照焼＆煮付け定食 もちろんご飯・味噌汁・サラダ・デザート付です♪
二日目の様子
献立は、生酢、ひじき、春雨、ポテトサラダ、唐揚げ、野菜炒め、豚シャブサラダ、スープ、カレー、パスタ、デザート 等など
メニューだけ見ると、本当に通常の晩御飯！！
当たり前ですね…（笑）
食堂メニューなんですもん！
仕事の合間に、可能なスタッフだけ見に来て食べて下さいと言った告知だった様ですが…
初日は100食分に対して200名程来て頂き、二日目は緊急で量を増やしたものの全員には体験して頂けず…
初日なんかは100食分しかない為、列の後ろでジャンケン大会（笑）
体験できなかった従業員さんゴメンナサイ！！
しかし、二日間を通して非常に満足して頂いた様子です☆
この様に、シービーサービスでは、特殊なご相談にも誠心誠意取り組ませて頂いております！
食に関する事で、皆様のご協力を出来ればと思っていますのでお気軽にお問い合わせください！！
こんにちは。スタッフMです。
東日本大震災から１０日が経ちました。
お亡くなりになった方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、
被災地の方々、そのご家族の皆様には心よりお見舞い申し上げます。
今も原発の放射線問題や計画停電など予断を許さない状況ではありますが、
一日も早い復興へ向けて出来ることを一人ひとりが考えたいものです。
弊社でも微力ではありますがYahoo基金を通して義援金を寄付させていただきました。
ガソリンや食糧、日用品の買い占めをやめる
節電する
インターネットで募金する
コンビニで募金する
・・・など何でも良いと思います。何かアクションを起こしてみては如何でしょうか。
色々な催事が自粛傾向にある中、過剰自粛についての提言が関西から上がっているそうです。
何でも不謹慎だと自粛することが日本経済の停滞に繋がってしまうとのこと。
・・・なるほど、と考えさせられました。
被災地に心を寄せることや節電、募金は大切なことですが、
自身の生活を「自粛」で縛り付ける必要は無いのでは、と思います。
こんな時こそ普通の生活を頑張るべきではないでしょうか。
社員一同、皆さんのお手伝いが出来ればと思っております！
頑張りましょう！
